Rýže natural dlouhozrnná

[:cs]Rýže natural dlouhozrnná 500g[:sk]Ryža natural dlhozrnná 500g[:]
[:cs]Rýže natural dlouhozrnná 500g[:sk]Ryža natural dlhozrnná 500g[:]
Balení (1000g)
Cena s DPH
37
Počet ks skladem: 0
Balení (500g)
Cena s DPH
19
Počet ks skladem: 27

Průměrná výživová hodnota na 100g


Energie
356kcal 18 %

Tuky
2,5 g 3,6 %

z toho nasycené MK
0,4 g 2 %

Sacharidy
75 g 29 %

z toho cukry
0,4 g 0,4 %

Bílkoviny
9,7 g 19 %

Sůl
0,01 g 0,2 %

Parametry produktu

Minimální trvanlivost 12 měsíců
Země původu Itálie
Hmotnost 500 g / 1000 g
Doba dodání do 5 dnů

Popis produktu

Dlouhozrnná rýže natural se získává z bílé rýže po prvním loupání, při něm se odstraní nestravitelné vrstvy plev. Zrno zůstává potažené otrubou (slupkou), obsahující velké procento vlákniny. Dodává rýži žlutohnědou barvu a jemnou ořechovou chuť. Má vysokou nutriční hodnotu. Neloupaná obilka obsahuje 8–12% bílkovin, 2,4% tuku, 68–72% sacharidů, 10% vlákniny, vitaminy skupiny B (thiamin, riboflavin, niacin), vitamin E, fosfor, vápník, hořčík, draslík a železo. Bílkoviny rýže obsahují osm esenciálních aminokyselin. Rýže obsahuje minimum tuku a je přirozeně bezlepková. Nevyvolává alergické reakce a je lehce stravitelná. Patří mezi energeticky vyvážené potraviny a díky tomu je součástí šetřících diet včetně bezlepkové diety. Rýže natural má krátká kulatá nebroušená zrna, která se vyznačují při vaření velkou absorbční schopností. Výborně se proto hodí na nákypy, rizota, k plnění zeleniny a na přípravu sushi. Rýže v kuchyni Rýže natural vyžaduje delší dobu vaření než bílá rýže z důvodu přítomnosti obalových vrstev zrna. Rýži opláchneme vodou a před vlastním vařením ji dáme na 2–3 hodiny namočit, poté vaříme ve větším množství osolené vody 20 – 30 minut. Používá se k přípravě příloh, salátů, sladkých jídel.