Quinoa černá

[:cs]Quinoa černá[:sk]Quinoa čierna[:]
[:cs]Quinoa černá[:sk]Quinoa čierna[:][:cs]Quinoa černá[:sk]Quinoa čierna[:]
Balení (1000g)
Cena s DPH
300
Počet ks skladem: 70
Balení (100g)
Cena s DPH
31
Počet ks skladem: 158

Průměrná výživová hodnota na 100g


Energie
351kcal 18 %

Tuky
5 g 7 %

z toho nasycené MK
0,5 g 3 %

Sacharidy
59 g 23 %

z toho cukry
2 g 2 %

Bílkoviny
15 g 30 %

Sůl
0,02g 0,3 %

Parametry produktu

Minimální trvanlivost 12 měsíců
Země původu Argentina
Hmotnost 100 g / 1000 g
Doba dodání do 5 dnů

Popis produktu

Quinoa neboli merlík chilský. Jedná se o velmi starý druh rostliny, který je v Jižní Americe využíván po dlouhá staletí. Cení se hlavně pro vysoký obsah bílkovin, vápníku a rostlinného tuku. Quinoa je bezlepková rostlina. Také má v sobě zastoupeny všechny esenciální aminokyseliny, které si tělo nedokáže samo vytvořit. Díky nerozpustné vláknině pomáhá předcházet srdečním onemocněním a snižuje krevní tlak. Dále je bohatá na železo a hořčík, což v kombinaci s vápníkem dobře působí na kvalitu spánku. Pokud máte potíže s usínáním, přidávejte pravidelně k večeři lžíci quinoi.
Také zpevňuje pleť a dělá ji pružnější, posiluje nervy a snižuje riziko rakoviny. Pravidelná konzumace se doporučuje lidem trpícím na migrény.
Pokud jde o přípravu, Quinoa není nijak zvlášť náročná a připravuje se obdobně jako třeba rýže nebo kuskus. Při přípravě však dodržujte pravidlo podílu 1:2, tedy jeden díl quinoi na dva díly vody. Obilovinu není potřeba dopředu propírat, ani namáčet a vaření zabere do 15 minut. Když ji připravíme správně, měla by být jemná a nadýchaná s lehce oříškovou chutí.