Kaštanová mouka 100% 350g

[:cs]Kaštanová mouka 100% 350g[:sk]Gaštanová múka 100% 350g[:]
[:cs]Kaštanová mouka 100% 350g[:sk]Gaštanová múka 100% 350g[:]

Skladem

Množství

Cena s DPH 108

Počet ks skladem: 21


Průměrná výživová hodnota na 100g


Energie
372kcal 19 %

Tuky
3,6 g 5 %

z toho nasycené MK
0,6 g 3 %

Sacharidy
74 g 29 %

z toho cukry
24 g 27 %

Bílkoviny
6,3 g 13 %

Sůl
0,01 g 0,2 %

Parametry produktu

Minimální trvanlivost 9 měsíců
Země původu Itálie
Hmotnost 350g
Doba dodání do 5 dnů

Popis

Hladká mouka z plodů kaštanovníku setého je vhodná pouze pro tepelné zpracování, tedy pro přípravu moučníků, sušenek, koláčů, chlebů apod. Kaštanovou moukou můžeme nahradit až 25 % obsahu běžné mouky. Má příjemnou vůni a nasládlou chuť.

Kaštanové palačinky

Budete potřebovat 80 g kaštanové mouky, 10 g jiné bezlepkové mouky, 1 vejce, 40 g cukru, 10 g medu, 200 ml vody, kokosový olej na smažení.

Všechny ingredience důkladně zamícháme a palačinky následně pečeme na nepřilnavé pánvi na troše kokosového oleje. Můžeme doplnit oříšky, čerstvým ovocem a marmeládou.

Kaštanová kaše

Na jednu porci budeme potřebovat 15 g kaštanové mouky, 20 g kukuřičné krupice, 15 g cukru, čtvrtka vanilkového lusku a rostlinné mléko nebo voda na zalití.

Do 200 ml teplé vody nebo mléka, vmícháme kaši a necháme 2 minuty odstát. Můžeme ozdobit ovocem, či ořechy.